SUSHI

Rzeczy z listy na sushi,plus kilka innych pomysłów na najbliższe dni. Postaram się zilustrować przygotowania sushi w kilku ujęciach. Do przygotowania sushi potrzebne mi były: 

ryż do sushi

cukier i sól

matę bambusową do rolowania

ostry nóż bez ząbków - bardzo istotne

prasowane algi

paluszki krabowe

łosoś

świeży ogórek

awokado

sos sojowy

Dla mnie kluczową sprawą przy robieniu sushi jest jakość składników. Zazwyczaj do sushi używamy jeszcze wasabi,imbiru ale to według własnego uznania.

zakupy robiłam w Delikatesach Alma